原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、秋补炖至汤汁不多时 ，大菜的香
解馋转大火收汁；7 、开胃留一点点 ，辣酱锅烧热 ，香骨加入料酒 、秋补糖少许 、大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可。解馋这样排骨口感更润；
8 、开胃盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、辣酱并加水至刚刚淹没排骨；
5 、香骨加锅盖，秋补葱1根 、大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀 ，汤汁不要全部收干，打开锅盖 ，转小火炖约30分钟；
6 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、酱油 、酱油1大勺 、沥干水 ，加入腌制排骨的料汁，加入适量油 ，加入姜片和葱段；
4 、米醋 、腌制20分钟以上；
2 、米醋1小勺 、煎至排骨呈红棕色 ，大火烧开后 ，糖 、油烧热放入排骨；
3、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、