盐5克 、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5、清肺大米加足量的补血水 ，剔骨取肉，萝卜煮10~15分钟．

鸭腿鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥切成丝；

　　2 、清肺

　　做法 ：

　　1 、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，姜丝、鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥姜丝10克 、清肺用料酒、补血2克盐码味；

　　3、萝卜鸭腿肉丝，鸭腿小胡萝卜100克 、胡椒粉2克 。大米200克  、

　　原料 ：鸭腿一只、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、料酒一勺、