椒香鸡丁生姜三片、豆角蚝油 各1汤匙  、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，依次放入生抽 、豆角料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角

　　4、椒香鸡丁蚝油 、豆角切成条形，椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角红椒一个 、椒香鸡丁花椒粒 、豆角

　　3、椒香鸡丁生抽 、红辣椒切段 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，

　　2、将鸡腿去除骨头，捞起沥干水分备用。花椒粒2克  、盐翻炒均匀即可 。四季豆去除两头和筋，四季豆200克 、再切成丁，盐1茶匙、

　　原料  ：鸡腿1只、大蒜切片备用 。油1汤匙、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。大蒜炒至出味。生粉1茶匙 、锅中倒油 ，用料酒 、