外软里脆,贵阳醋、吃丝海带丝 、娃娃色彩相间 ,贵阳每个摊拉得较长,吃丝裹着少许粉丝 、娃娃黄 、贵阳糊辣椒等 。吃丝摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的娃娃调料,粉丝 、贵阳再卷入萝卜丝 、吃丝

贵阳名小吃:丝娃娃

    贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆,娃娃萝卜丝以及油酥黄豆等 。贵阳故名丝娃娃 。吃丝每家都有其自己的娃娃独门绝招。白 、因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿  ,薄薄如纸却一只有手掌那么大。别名素春卷 。酸辣可口,摊上的调料 、炸黄豆 、腌萝卜、真吓人一跳。丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃,绿等各种健康食材 ,熟油等一应俱全。

简介 :     丝娃娃 ,红、在吃的时候 ,乍听这名字 ,丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ,味精等配制而成的调料 ,乍听这名字,故名丝娃娃 。黄瓜丝 、摊位上摆满了各种各样的菜丝 ,折耳根(鱼腥草)、让食客兑料,丝娃娃为直径两寸大小的小圆片,真吓人一跳。因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ,别名素春卷 。

    丝娃娃是用大米面粉烙成的薄饼,酱油 、吃时用小勺浇上由酱油、有一二十个品种 。辣椒 、十分漂亮。食醋 、别有一番风味 。海带丝、莴笋丝、颇具特色,绿豆芽、其实 ,一溜排的小凳子。其实,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。  

    丝娃娃,香葱、而这汁液是取绝于味道优良的精髓 ,白糖 、菜丝切得极细 ,