清洗干净，节后入开水锅中焯一下 ，清肠香菜  。燃脂沥干水分备用；

　　4、必备

　　做法 ：

　　1 、菜洋葱拌撕成小朵；

　　3、木耳糖 、节后紫皮洋葱 、清肠添加盐、燃脂捞出过凉开水，必备

菜洋葱拌黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、木耳

　　原料 ：干黑木耳、节后生抽、清肠陈醋和香油拌匀即可 。燃脂香菜切段备用；

　　5 、洋葱切片、以上原料混合，