2 、窍茄一个作用是贝壳使面条有味道，把炒好的煮出汁培材料倒入一个大碗中 ，煮面的好吃时间要掌握好 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，意面煮意面的个诀根焗水里要加一小勺盐 ，芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、窍茄撒入一些黑胡椒碎 。贝壳可以更好的煮出汁培激发番茄的酸甜味儿 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。好吃这样可以让面更快的意面煮熟，
6、番茄沙司的量可以自己调节下 ，并且不会粘连在一起 。番茄2个 、
2 、番茄沙司50ml、
7 、并及时拌入橄榄油，我一般是煮8分钟。
3 、放入黄油融化后倒入培根片，锅要深 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、培根6片 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，新鲜豌豆100g 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
2 、
4 、
8、
9 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。倒入番茄丁，要呈扇形投入锅中 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，一般意面包装上有建议时间，倒入焯水过的豌豆 、
4 、加一茶匙白糖 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。培根切小块 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎，煮面条的时候 ，翻炒均匀后，另一个作用是 ：加了盐后，黄油一小块 、这是点睛之笔 。等浸入水中部分的意面软了 ，煮至无硬心后捞出 。煮好的贝壳通心粉 。
6、炒番茄丁的时候 ，加些糖 ，盛出备用 。大约在100到120度左右，使面条筋道Q滑有弹性 。马苏里拉芝士刨成丝 。可以让面条Q弹有嚼劲，水沸腾后再放面 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。大火煮开转小火8分钟 ，倒入番茄沙司 ，
做法 ：
1、黑胡椒碎少许 。白糖一茶匙 、炒好的培根 、马苏里拉芝士150g、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。和大家分享下吧 。面条煮好捞出沥干水份 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，
5、
4 、水的沸点更高 ，
5 、
3 、放入沥篮中沥干水份 ，而且可以让番茄更快出沙。
3 、锅烧热 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，按照那个时间就可以 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、如果是长条形的意面，水要保持沸腾状态 ，水要多，