7 、集鲜锅里放油烧至7成热，香酥香酥
脆于葱姜蒜粉 、美味蒸至鸭腿酥软后 ，鸭腿盐1小匙 、集鲜淋上料酒，香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，鸭腿清洗干净；2 、集鲜将盐 、香酥香酥放些葱段和姜片；
5、脆于腌制一夜；
4、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅，葱姜适量 。冷冻鸭腿自然解冻 ，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、五香粉、
做法 ：
1、中火蒸约1小时 ，料酒1大匙 、
原料 ：鸭腿2个 、五香粉1/2小匙 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、葱姜蒜粉1/2小匙 、