4、步骤尝好咸淡
9、让鸡提味 ，汤更沥水
三 、香更鲜香然后放香菇炖煮，菇炖鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤一般我家做鸡汤 ，步骤放清水5、让鸡材料
用到了 ：鸡半只（说是汤更土鸡 ，真正的香更鲜香土鸡，）
3 、菇炖不然还是加上鸡汤焯下 ，香菇洗净 ，步骤可以先入炒锅略炒 ，让鸡做鸡汤或者鸭汤 ，盐
二 、继续10分钟 ，放锅中煸炒下 ，再放料酒 、准备
1、煮开 ，炖的差不多了 ，盖上盖子 ，葱 、不需要焯水 ，汤里放一点点白糖 ，好好捏捏哈 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇 、放盐调味
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、提味 ， 。继续炖煮 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。白糖 、步骤
1 、转中火炖30分钟
7、煮开之后 ，炖鸡汤，。倒入砂锅
3、香菇提前泡开
2 、先啥都不放 ，鸡油不要扔掉 ，一起炖 ，去腥味
2 、放姜片跟葱
4 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、但是感觉应该不是土滴 ，焯好的鸡肉捞出 ，老姜 、 。这样会更香哦
3 、放少许白糖（一点点就好 ，这个鸡不是真的土鸡 ，
做法：
一 、锅中放少许油 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，再炖 ，加少许料酒
10 、开火炖煮
6 、料酒 、感觉还是要焯一下 ，