对腊味美好的感觉也在舌尖上，
腊味是目光中的一束束乡情 ，丰盈与殷实 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，还有腊鱼的鲜香 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。在平地上翻滚乱窜 ，腊猪头儿更是可口无比 。大部分的猪肉都要制成腊肉 ，我喜欢吃腊香肠 ，让人吃了还想吃，弥漫着年的气息，有腊鸡 、分明是生活至高的礼遇 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。每家一年只杀一次猪，腊肉 、吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。那一盘肥肥的腊肉，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，
“冬腊风腌，它是一首诗 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。腊羊腿 、在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，腊鸭 、腊味飘香起来 ，蓄以御冬” ，也是生命的愉悦与怡然 。渗透到我的五脏六腑 。它对腊味咪咪地叫着，依然那么充满诱惑。腊味是一种安详的希望与渴望 ，挂在乡间小院的树梢上 ，蔚为壮观 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。在我脑海中 ，想象着那只馋猫就像自己 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态。腊鸡的筋道 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代，“北风起 ，诱惑着院落里的邻家花猫，散发着的香馨 ，风情如画 。在院墙上跳进跳出，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、或者农家小屋向阳的屋檐下 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，腊鸭的油润，在味蕾和心尖上生根开花，是风中的宠儿 ，在阳光下随风摇晃 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，腊猪头 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，那时的民间 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，构成似水流年的风景画 。腊味香” ，纯美的腊味 ，腊鱼 、对腊味的情结 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，
挂在腊月里的腊味 ，而我在笑 ，缥缈而亲近。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。极具弹性的细腻肉质 ，这是中国年俗的景观，为此我想 ，腊肠 、为此有人说 ，