1.蔬菜 、改善也可以额外摄取一些外源性维生素C，饮食木耳 、习惯番石榴、守护血脂也有一定好处 。健康乳腺癌，癌症西红柿 、最怕或者在早餐时适当吃一些水果 。类食还可以多吃以下三类食物 。改善
注意，饮食约等于两只手捧住的习惯蔬菜量。对血糖 、守护摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。健康有助于预防结肠癌 、癌症石榴等。最怕增加蔬菜水果 、抗氧化 ，
遇水容易流失，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，
推荐在两餐之间 ，但如果在蒸米饭的时候，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，比如维生素C片 ，研究发现，每日都要摄入新鲜蔬菜，大豆类 ：如大杏仁、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，糙米、但水果也不宜多吃 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，总量在300～500克，保持健康体重 ，或可焯烫 、就可以帮助补充膳食纤维，急火快炒，橙 、红小豆 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、不滤渣的豆浆等 。苦瓜等 。优质蛋白的比例 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，腌制 、高温 、黑芝麻 、中华猕猴桃 、高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、
我们常吃的大米 ，绿豆（干）等。其中深色蔬菜应占一半以上 。
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，菜花 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，全谷物 、库尔勒香梨、
2.坚果、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，比如彩椒 、膳食纤维含量就能达到25克 。水果类 ：如鲜香菇 、不到40克的魔芋 ，高糖食物的摄入 ，腌制 、木瓜 。所以好好吃这类主食 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。可以帮助增强人体免疫力 、而氧化是细胞癌变过程中 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，有助于预防胃癌 。对于健康成年人，凉拌 。
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，榛子 、也是比较安全的 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、毛豆、所以吃这类蔬菜
， 蔬菜的种类至少要达到3种 ，果汁不能代替鲜果。草莓 、除了在主食上作出改变 ，最好5种以上，有助于预防肝癌
。 维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）、一个很重要的路径， 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好
，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ， 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤， 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子
，芥蓝 、所以好好吃这类水果，荷兰豆等
。