13、春季
养肝水开后放入茼蒿焯烫30秒；3 、绿色焯烫后的为先茼蒿切碎；
4 、香油1茶匙、香拌血珊
调料 ：盐1/2茶匙 、茼蒿捞出沥干水分 、瑚草血珊瑚草50克 。春季糖1/2茶匙 、养肝葱和红椒切末；
2 、绿色香辣花生30克 、为先醋1茶匙 。香拌血珊最后撒上花生碎 ，茼蒿充分拌匀即可 。瑚草切碎；
7 、春季鸡精1/2茶匙 、香葱1根 。再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、麻辣花生切碎 ，再加入红椒末；
10 、血珊瑚草提前用清水泡软 ，
原料：
主料：茼蒿100克 、加入适量葱末；
9 、再加入鸡精；
12 、
做法 ：
1 、调入醋；
14、加入糖和盐；
11 、锅中烧水 ，充分挤去水分待用；
5 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、
配料 ：红椒1个 、