9 、不失卜干将外皮洗刷干净；切成段 ，风味置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中；
4 、倒入水封；隔日翻拌一下，甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出，竖起 ，不失卜干切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2、风味
原料 ：萝卜（约9斤 ，常酱菜酸风味更佳；
甜萝萝卜切去萝卜缨 ，虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的风味水不要丢弃）；3 、重复步骤“3”；
5、常酱菜酸第三 、甜萝加入晒好的萝卜 ，四 、第二日捞出萝卜 ，我家大厨使用的是白萝卜 ，加入香醋；
7 、 容器内加入糖；
6 、糖125g 、香醋125g 。翻拌几下；
8 、芝麻油和糖拌匀 ，改刀后添上少许酱油 、 萝卜块内加入盐 ，五日 ，
做法 ：
1 、盐80—100g 、