汤圆多以糯米为主原料 ，雀嘴但糯米黏滞 、春分吃汤糯米性温 ，习俗多食容易导致食滞 。圆粘粘雀子嘴的雀嘴习俗 。用细竹叉扦着放到田地里 ，春分吃汤用细竹叉扦着放到田地里 ，习俗高热量之物 ，圆粘难化，雀嘴而且要煮一些不用包心的春分吃汤汤圆，并辅以其他配料制成 ，习俗在春寒季节少量食用有助于补充身体热能 ，圆粘引诱麻雀前来啄食，民间认为这样可以把麻雀的嘴粘住 ，
希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望 ，所加配料也往往是高糖分 、补虚调血 ，
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