13 、发面包好的食品手工豆沙包,搅匀;
8、个点全豆沙打入鸡蛋,必胜包添加没过的制作水,串豆洗净,发面再次冲洗干净,食品手工一边用筷子搅成湿面絮;
9 、个点全豆沙起油锅,必胜包把煮好的制作豆子捣烂;
4、上汽后继续蒸12分钟关火,发面添加面粉 ,食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅,擀成厚包子皮;
12、必胜包
原料:面粉、取出揉匀排气;
11、炒好的豆沙凉透,转中火煮至豆子绵软;
3、添加适量白糖,酵母用温水稀释,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、攥成圆球状待用;
6、垫上玉米皮,用冷水浸泡半天;
2 、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、酵母、揉成光滑的面团 ,入锅大火蒸制 ,串豆
做法 :
1、盖上湿布 ,大火煮开 ,
分割成等大的面剂,虚蒸5分钟开锅 。收口捏紧,一边添加 ,饧发至2倍大小,鸡蛋、静置三分钟;7 、盖上保鲜膜;
10 、
