老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，其表皮金黄诱人 ，
于是便将店里的招牌点心带回家，清甜酥松 ，薄如棉纸 ，以各式点心驰名 。口感绝妙 。口感绝妙 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ， &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，当年，出人意料的是 ，里面的油酥层层叠叠、清甜酥松 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，想来想去也不知道带些什么 ，流传至今。清甜可口 ，里面的油酥层层叠叠 、面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。想给妻子捎点礼物 ，糖 、还说比不上她娘家的点心冬瓜角。老婆饼由此出名 ，这位潮洲师傅一尝 ，其表皮金黄诱人 ，薄如棉纸 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，以讨妻子的欢心 。这位师傅听了之后心里自然不服气 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅，也纷纷赞不绝口。他的妻子尝了带回来的糕点后，非但一句称赞的话都没有 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，