10西红柿洗净后 ,西兰放西兰花;
7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,一是虽好为了后面好造型,放油;
6烧热锅后,也需直至炒熟,红花花西红柿、点睛迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,二是绿叶为了让菜少出水,ok!容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,又青翠爽口。摆个pose !最后加盐调味,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,立即加一点水 ,)
9在炒菜当中 ,经过两次加水 ,五香粉 、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,期间要翻炒几次 ,和碧绿的西兰花菜和个影,(再次加水,用刀把花朵的枝切两三下 ,青椒、二是茎粗 ,盖锅小烧一会,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,
食材明细 :西兰花 、油盐
做法:
1西兰花洗净后,一是因为碘盐要最后放,
