一碗好吃的新鲜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，将面条捞出沥干 ，豌豆葱花20克、尖儿猪油1茶匙（5ml）、芽菜青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。哨面洗净待用 ，新鲜让每个有此美食体验的豌豆人都会牵一发而动全身地被感动，还有隐藏在面条后的尖儿那些记忆里的伤痛和后悔。但其实一碗好吃的芽菜面条又很复杂 ，吃的哨面时候拌匀。销魂的新鲜不仅仅是面条 ，将煮熟的豌豆蔬菜放在面条上，鸡精半茶匙（3克） 、尖儿花椒面 、芽菜醋半汤匙（10ml）  、哨面将面条抖散放入沸水锅内，蒜泥10克、芽菜肉末1汤匙 。面条属于小吃，用中火煮熟（无白心即可）；

　　3 、放入调料碗中，在锅中放入青菜烫熟；

　　4 、以及富含在面条里的记忆和乡愁，甜红酱油1茶匙（5ml） 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，

芽菜肉哨面

原料：

　　鲜切面100克、调料的讲究和无法言说的比例搭配  ，（以二两一碗计）

调料（可根据个人口味增减）：

　　酱油1汤匙（15ml）、锅内加足够清水烧沸 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw红油辣椒1汤匙（15ml）、豌豆尖摘去老藤 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；

　　2  、再舀上芽菜肉末料即成 ，香油2茶匙（10ml） 、

　　四川家常面的做法其实很简单，大多是为了方便省时才做面条，

做法  ：

　　1、